Barbekyu alyuminiy folga qog'ozining vazifalari nimadan iborat

Alyuminiy folga ko'pincha barbekyuda ishlatiladi va uning asosiy vazifalari ikki xil:
1. Idish sifatida xizmat qiling
Alyuminiy folga idishga o'xshaydi, u ko'mir oloviga ko'proq yog' tushishiga va tutun hosil bo'lishiga yo'l qo'ymaydi. Grilda va panjarada qolgan go'sht va yog' tozalanmasdan qizdirilsa, bu kuygan ovqatni iste'mol qilishga o'xshaydi. Uni qalay folga bilan o'rash va keyin grilda bu muammodan qochish mumkin.
2. Izolyatsiya
Alyuminiy folga va qalay folga ikkalasi ham issiqlik izolyatsiyasi funktsiyasiga ega. Pishirilgan ingredientlarni qalay folga bilan o'rash ularni juda ko'p kondensatsiya hosil qilmasdan uzoq vaqt davomida issiq ushlab turishi mumkin, bu barbekyu ta'mini saqlashga ma'lum ta'sir ko'rsatadi.